Serafini E Vidotto Rosso Dell ' 'abazia Magnum 2018
Shopherose hittade det bästa priset hos Bottle Hero SeKlicka här för att se det senaste priset På Rea hos Bottle Hero Se
Nas • Serafini e Vidotto Nas • Serafini e Vidotto
Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Magnum 2018 är en exklusiv och kraftfull rödvin som visar de bästa sidorna av Venetos moderna vinmakarkonst. Denna magnumflaska kombinerar elegansen hos Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot i en harmoniskt balanserad cuvée, perfekt för större sällskap eller att lagra vid särskilda tillfällen. Rosso dellAbazia är ett signaturvin med en unik position som symbol för innovation och tradition i norra Italien. Smakprofil Vinet presenterar sig i glaset med en djup, tät rubinröd färg och ungdomlig lyster. Doften bjuder på ett generöst och komplext aromspel med inslag av mogna mörka bär som svarta vinbär och körsbär, lätt örtiga toner, balanserad vanilj från fatlagringen samt subtila spår av kakao och tobak. Paletten är fyllig och elegant; smaken utvecklar djupa lager av mörka plommon, blåbär och cassis, med en kärna av silkeslena tanniner och frisk syra som ger vinet en utmärkt struktur. Komplexiteten lyfts fram av en kryddighet och mjuka rostade toner från fatlagringen, vilket leder till en lång, välbalanserad finish med en lätt elegant bitterhet och örtdrag. Rosso dellAbazia Magnum 2018 har stor lagringspotential och utvecklas ytterligare med några års lagring. Vinifiering Druvorna till Rosso dellAbazia kommer från utvalda vingårdslägen kring Nervesa della Battaglia i Veneto, där sandig jordmån och flodernas påverkan ger viner med både fyllighet och elegant syra. Skörden sker för hand med noggrann selektering i både vingård och källare, vilket borgar för högsta kvalitet. Efter avstjälkning och försiktig pressning följer en lång och varsam maceration. Vinet lagras därefter på små franska ekfat i upp till 1824 månader, vilket ger struktur och en extra dimension av komplexitet. Slutligen sker ytterligare flasklagring för att harmonisera aromer och smaker före lansering. Mat & Servering Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Magnum 2018 passar utmärkt till smakrika kötträtter, som långkok på nötkött, viltgrytor eller lammracks med örter. Prova det gärna även till lagrade hårdostar. Serveras bäst vid 1618°C. Låt gärna vinet lufta eller dekantera någon timme före servering så att dess aromer hinner öppna upp sig fullt ut. Producent Serafini e Vidotto grundades 1986 av vinmakarna Francesco Serafini och Antonello Vidotto och har snabbt blivit en av de mest uppskattade producenterna i Veneto. Deras filosofi vilar på respekt för terroir och hållbar vinproduktion, vilket tydligt avspeglas i deras viner. Genom innovativa metoder och kompromisslös kvalitet har de satt Rosso dellAbazia på kartan som ett av norra Italiens mest prisade och respekterade Bordeaux-blends.
Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Magnum 2018 är en exklusiv och kraftfull rödvin som visar de bästa sidorna av Venetos moderna vinmakarkonst. Denna magnumflaska kombinerar elegansen hos Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot i en harmoniskt balanserad cuvée, perfekt för större sällskap eller att lagra vid särskilda tillfällen. Rosso dellAbazia är ett signaturvin med en unik position som symbol för innovation och tradition i norra Italien. Smakprofil Vinet presenterar sig i glaset med en djup, tät rubinröd färg och ungdomlig lyster. Doften bjuder på ett generöst och komplext aromspel med inslag av mogna mörka bär som svarta vinbär och körsbär, lätt örtiga toner, balanserad vanilj från fatlagringen samt subtila spår av kakao och tobak. Paletten är fyllig och elegant; smaken utvecklar djupa lager av mörka plommon, blåbär och cassis, med en kärna av silkeslena tanniner och frisk syra som ger vinet en utmärkt struktur. Komplexiteten lyfts fram av en kryddighet och mjuka rostade toner från fatlagringen, vilket leder till en lång, välbalanserad finish med en lätt elegant bitterhet och örtdrag. Rosso dellAbazia Magnum 2018 har stor lagringspotential och utvecklas ytterligare med några års lagring. Vinifiering Druvorna till Rosso dellAbazia kommer från utvalda vingårdslägen kring Nervesa della Battaglia i Veneto, där sandig jordmån och flodernas påverkan ger viner med både fyllighet och elegant syra. Skörden sker för hand med noggrann selektering i både vingård och källare, vilket borgar för högsta kvalitet. Efter avstjälkning och försiktig pressning följer en lång och varsam maceration. Vinet lagras därefter på små franska ekfat i upp till 1824 månader, vilket ger struktur och en extra dimension av komplexitet. Slutligen sker ytterligare flasklagring för att harmonisera aromer och smaker före lansering. Mat & Servering Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Magnum 2018 passar utmärkt till smakrika kötträtter, som långkok på nötkött, viltgrytor eller lammracks med örter. Prova det gärna även till lagrade hårdostar. Serveras bäst vid 1618°C. Låt gärna vinet lufta eller dekantera någon timme före servering så att dess aromer hinner öppna upp sig fullt ut. Producent Serafini e Vidotto grundades 1986 av vinmakarna Francesco Serafini och Antonello Vidotto och har snabbt blivit en av de mest uppskattade producenterna i Veneto. Deras filosofi vilar på respekt för terroir och hållbar vinproduktion, vilket tydligt avspeglas i deras viner. Genom innovativa metoder och kompromisslös kvalitet har de satt Rosso dellAbazia på kartan som ett av norra Italiens mest prisade och respekterade Bordeaux-blends.
